葡萄的贮藏方法一般有两种1.葡萄沟藏保鲜法。2.地下自然通风窖藏保鲜法。以地下窖藏法为例，来说明一下硫磺粉的消毒作用。
    窖内消毒：入窖前要先对窖内进行消毒，按每立方米30克硫磺粉的比例和干木屑混合点燃，使其产生二氧化硫气体杀菌，或用40%福尔马林1份加水40份配成1%溶液喷布。密闭1～2天后，开窖门通风换气。葡萄入窖前要再熏一次，每立方米用4～5克硫磺粉与干木屑混合，洒上少量酒精，点燃后密闭1小时，以后每隔10天熏一次。
    窖内最适温度应保持0℃～3℃，湿度应保持在85%～90%。温度高时白天将通气孔关闭，晚上打开降温；湿度大时利用通风降低湿度，湿度低时，可在地面喷水调节。用此法贮藏龙眼葡萄，可保鲜到次年4～5月份。