硫磺是有毒的，但是硫磺粉在一定的地方还是用处很大的，比如硫磺可以薰药，那么含硫物质的残存到底会对药效和人体产生多大的影响？

我国的药农一直有微量硫磺熏制、烘干药材的传统，但是近些年来，一些经销商和药农们用工业硫磺过量、反复熏蒸中药材，这样已经严重影响到了药材的质量。

世界卫生组织规定人体每天摄入二氧化硫量应该是少于0.7个毫克每公斤，这是一个很低的限量了。有的专家学者就是用每天吸入0.75毫克这样一个剂量，来做了一个慢性实验，就发现长期低剂量接触二氧化硫也会造成损害，尤其是呼吸道系统这种损伤，比如说会得慢性鼻炎，咽炎，支气管炎，甚至支气管哮喘，乃至肺气肿，他甚至可能会提高肺癌的患病率。

按照专家的看法，要想达到一定的熏蒸效果，使中药材便于保存，要达到较高的硫磺熏蒸浓度。

在熏蒸过程中，一般来说，她可能都要超过500(毫克每千克)的浓度，才能达到真正的熏蒸目的。

一般硫磺熏蒸药材要达到的每千克500毫克的浓度，与这项世卫组织的研究结果每公斤0.7毫克的限量比起来相去甚远。

二氧化硫的残留量要是超过500(毫克每千克)的话，这个时候，你就能够闻到特别刺鼻的酸味，很不愉快的一种气味，这时会引起一些急性咳嗽反应，其实就是急性毒性的反应。硫磺对药材的影响还是挺大的，看来物质在不同的地方有不同的作用。